خانه » آشپزی » آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی

آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی

آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی Reviewed by Admin on Apr 5Rating:

طرز تهیه ذرت مکزیکی , ذرت مکزیکی

ذرت رو میتونید هم از کنسرو های آماده بیرون استفاده کنید و هم میتونید بلال رو دون بگیرید و با مقدار کمی آب و نمک حدود نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه کاملا بپزه. بسته به نوع بلال زمان پختش متفاوته و باید تست کنیم که پخته یا نه. نمک رو هم در همون اول اضافه نکنید، چون ممکنه باعث افزایش زمان پختش بشه. بهتره بعد از یه ربع اضافه بشه. در همین مرحله پودر خردل و آویشن رو هم اضافه میکنیم. اضافه کردن این ادویه ها هم به مزاج شما بستگی داره. پیشنهاد من اینه که خیلی کم استفاده کنید تا عطر قالبش نشه.

مواد لازم:

 

ذرت کنسرو شده یا بخارپز شده ۱ عدد
قارچ خرد شده ۵۰ گرم
کره گیاهی ۳۰ گرم
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه به میزان لازم
آبلیموی تازه ۱ قاشق سوپخوری
مایونز در صورت دلخواه

نکته : ذرت رو میتونید هم از کنسرو های آماده بیرون استفاده کنید و هم میتونید بلال رو دون بگیرید و با مقدار کمی آب و نمک حدود نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه کاملا بپزه. بسته به نوع بلال زمان پختش متفاوته و باید تست کنیم که پخته یا نه. نمک رو هم در همون اول اضافه نکنید، چون ممکنه باعث افزایش زمان پختش بشه. بهتره بعد از یه ربع اضافه بشه. در همین مرحله پودر خردل و آویشن رو هم اضافه میکنیم. اضافه کردن این ادویه ها هم به مزاج شما بستگی داره. پیشنهاد من اینه که خیلی کم استفاده کنید تا عطر قالبش نشه.

طرز تهیه:

* قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید.

** کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه در ظرف را ببندیدتا ذرت کاملا داغ شود.

*** مواد را به ظرف دیگری منتقل کنید و بگذارید کمی خنک شود.

**** کره،پودر سیر،پودر آویشن،فلفل سیاه،مایونز و آبلیمو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و سپس سرو نمایید.

***** دقت داشته باشید که این پیش غذا به صورت نیمه گرم سرو می شود و نباید کره زمانی که مواد داغ است اضافه شود، چرا که کره از مواد جدا می شود.

کلمات کلیدی

کلمات کلیدی

ذرت مکزیکی, ذرت مکزیکی با پنیر, ذرت مکزیکی مخصوص, ذرت مکزیکی با قارچ و پنیر, ذرت مکزیکی با پنیر پیتزا, ذرت مکزیکی مامی سایت, ذرت مکزیکی در خانه, ذرت مکزیکی با ذرت خشک, طرز تهیه ذرت مکزیکی, طرز تهیه ذرت بو داده, طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ, طرز تهیه ذرت مکزیکی با پنیر پیتزا, طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه, طرز تهیه ذرت مکزیکی مخصوص, طرز تهیه ذرت بخارپز, طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی, طرز تهیه ذرت شیرین,

آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی
۵ (۱۰۰%) ۴ votes

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*

x

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه درست کردن آیس پک خانگی

طرز تهیه درست کردن آیس پک خانگیReviewed by Admin on Aug 27Rating: 5.0طرز تهیه درست کردن آیس پک خانگی به ...